2016/5/21

【日本老茶杓】



「茶杓」在日本茶道中是不可或缺也是最平易近人的道具,相較於其他用具如茶碗、茶釜等等,它的外型小巧樸實看似不起眼,但也是最容易令人想要拿在手中把玩欣賞的用具。


茶杓的主要功能在於舀取茶末,各部位名稱如圖所示,而依據各部位不同的製作選擇,例如:節的位置、櫂先的形狀、彎曲的幅度、竹子病斑紋路等等,就能產生不下百種的變化,因此,它們每一支才會如此獨一無二……


或許,我們不見得能窺得日本茶道之堂奧,但是擁有一支茶道職人手作的茶杓,感受其或優雅細膩、或率性粗獷的個性,卻是可以輕易達成的!


泡臺灣茶時,則可以用它撥取茶葉,置於茶盤上與其他茶具搭配,不僅沒有違和之感,還增添了一抹日系氛圍……

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